Im Weingarten steht die Umstellung auf biologischen Weinbau im Vordergrund. Die strengen Kontrollen erfordern noch ein weiteres Jahr Wartezeit, bis die ersten biologisch produzierten Weine verkostet werden können. Der ökologische Gedanke zieht sich von der Arbeit im Keller bis hin zur Abfüllung und den Verkauf der Weine ab Hof sowie beim Heurigen.

Trinkwasser ist zu kostbar, um es in den Toiletten wegzuspülen!

Wie wir sogar bei der endgültigen "Entsorgung" unserer Qualitätsweine an die Schonung unserer Umwelt denken lesen Sie hier.

Die Mehrwegflaschen aus Glas und PET führen die Liste der umweltfreundlichen Getränkeverpackungen an. Die größte Molkerei Österreichs investiert rund acht Millionen Euro und führt bis Ende des Jahres ein Mehrwegsystem für Milchflaschen ein. Nachdem dieses Thema in den Medien viel diskutiert ist, möchten auch wir unsere Kunden über die „Verpackung“ unserer Weine informieren.

Dass wir die Weine in Glasflaschen abfüllen, war Ihnen wahrscheinlich schon bekannt. Aber kaufen wir jedes Mal neue Flaschen oder ...

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